固原馬瑟蘭葡萄酒釀造
以下人群不宜和葡萄酒:血糖偏高者:血糖偏高的患者不宜喝紅酒。此外,睡眠不好的患者也不宜喝紅酒,紅酒對幫助患者盡快入睡只有短期促進作用,但長期飲用沒有好處。因為紅酒的成分是酒精,酒精可以使人在短時間內興奮,然后產生抑制大腦皮層神經,使人昏昏欲睡。痛風患者:紅酒是含有酒精的,酒精可使體內乳酸增加,乳酸會抑制腎小管對尿酸的排泄,酒精還能促進嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量飲酒會患者痛風發作。記憶力減退:患者過量飲用紅酒,酒精攝入過多,大腦的神經受到了抑制,長時間飲用紅酒就會導致患者記憶力下降。消化道疾病:大量酒精進入人體后,在胃中稀釋胃液,使胃黏膜減少,隨后損害消化道的黏膜,使消化道所有的疾病加重病情,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎、等腸道疾病。2019 年,寧夏賀蘭山東麓 葡萄酒被列入“中國地理標志產品”和“中歐地理標志協定附錄”。固原馬瑟蘭葡萄酒釀造
葡萄酒按含糖量可分為以下幾類:1.干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品嘗不出甜味,具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。2.半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤,具有和諧愉悅的果香和酒香。3.半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。4.甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,具有和諧的果香和酒香。葡萄酒按二氧化碳含否分為以下幾類:1.靜酒不含有自身發酵或人工添加CO2的葡萄酒叫靜酒,即靜態葡萄酒。2.起泡酒和汽酒含有一定量CO2氣體的葡萄酒,又分為兩類:①起泡酒:所含CO2是用葡萄酒加糖再發酵產生的。在法國香檳地區生產的起泡酒叫香檳酒,在世界上享有盛名。其他地區生產的同類型產品按國際慣例不得叫香檳酒,一般叫起泡酒。②汽酒:用人工的方法將CO2添加到葡萄酒中叫汽酒,因CO2作用使酒更具有清新、愉快、爽怡的味感。天津馬瑟蘭葡萄酒酒莊原歌酒莊起初引進的赤霞珠葡萄樹齡已經15年,釀酒葡萄樹齡全部超過10年。
原歌 山-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏地理與文化標志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產區賴以生存的保護神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進的腳步,為葡萄的生長提供了非常好的的庇護,同時抬高了產區海拔和日照時長。本款酒精選14年樹齡赤霞珠為原料,經24個月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎,兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎。
葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。按照我國新的葡萄酒標準GB15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,酒精度不低于。按酒的顏色1.白葡萄酒:用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵制成。酒的顏色微黃帶綠,近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色,均不符合白葡萄酒的色澤要求。2.紅葡萄酒:采用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅,凡黃褐、棕褐或土褐顏色,均不符合紅葡萄酒的色澤要求。3.桃紅葡萄酒:用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵制成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香,含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀制桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。原歌酒莊地處寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區賀蘭產區。
原歌人用工匠的精神釀美酒:酒莊擁有自己的葡萄園,葡萄全部來自自有葡萄園葡萄園;嚴格使用科學管理方式,生態有機、限產限量;釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在自己的莊園完成。葡萄苗:引進的進口赤霞珠和美樂葡萄樹葡萄樹齡:起初引進的赤霞珠葡萄樹齡已經15年,釀酒葡萄樹齡全部超過10年。讓每一瓶葡萄酒里,都帶著原始的自然:1、葡萄粒選----好葡萄保證好品質:(1)葡萄采摘后,人工進行初選串選,將干果、紅果、葡萄葉等篩檢出來;(2)經進口除梗機進行除梗,將葡萄與果梗進行分離,形成一粒一粒葡萄;(3)再進行人工精選粒選,進一步剔除紅果、葡萄梗等,保證葡萄酒的品質。賀蘭山巖石。經風化和雨蝕,隨流水沖擊形成賀蘭山沖積扇,為金山產區帶來了充滿礦物質的砂礫石土壤。浙江馬瑟蘭葡萄酒市場報價
原歌酒莊使用先進的葡萄酒釀造設備,釀造工藝達國際先進水平。固原馬瑟蘭葡萄酒釀造
原歌桃紅葡萄酒,[產地]寧夏賀蘭山東麓---金山子產區[類型]半干型[規格]500ML,6支/箱[酒精度]13%VOL[原料]粒選酒莊老藤--赤霞珠[適飲]5℃---12℃,冷藏口感更佳[榮譽]2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎2016年WINE100葡萄酒大賽--銅獎。本品以平均樹齡5年以上精選赤霞珠為原料,由100%赤霞珠采用法國較新的香檳階梯帶梗壓榨工藝精釀而成。酒精度12%VOL,酒體呈三文魚色偏玫瑰紅,色澤迷人。具有豐富的水果花香,含櫻桃、櫻花、草莓、石榴等清雅香氣。口感柔順,花果香濃郁,清新爽口,酸甜平衡。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞銀獎。固原馬瑟蘭葡萄酒釀造
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